Hôtellerie

Pendant plus de 15 ans j’ai acquis un savoir-faire dans le monde de l’hôtellerie (tourisme, affaire, ou encore résidence hôtelière). Ma capacité intellectuelle d’analyse et de synthèse, ma disposition pour l’innovation, la créativité et ma réactivité m’ont toujours gratifié dans mon rôle de directeur.

Je vous conseille et vous suis dans les domaines suivants :

  • Conception et organisation de la prestation hébergement et des services à la clientèle associés
  • Développement de la politique commercial
    o Adaptation permanente de l’offre de service aux évolutions de la clientèle
    o Analyse du marché et de la concurrence locale
    o Contrôle et évaluation de la qualité du service rendu
    o Élaboration ou application d’une politique commerciale
    o Fixation des prix
    o Mise en place d’actions de promotion de l’établissement
    o Relations commerciales internes et externes
  • Développement des équipes et de leurs compétences.
    o Coordination de toutes les équipes de l’hôtel
    o Évaluation des besoins en formation
    o Évaluation des compétences nécessaires à la qualité du service
    o Recrutement
  • Mise en place d’outils de reporting
  • Calcul et réductions des ratios et objectifs